I Conoscenti Bologna, cocktail e cucina. Non tornarci sarebbe un peccato

I Conoscenti Bologna, cocktail e cucina. Non tornarci sarebbe un peccato

Delizioso. È delizioso quel bistrot nei locali a piano terra di Palazzo Conoscenti, costruzione del 1300 di fianco al Museo Civico Medievale. La cura, sotto ogni punto di vista: pareti grigie, luci soffuse quanto basta, poltrone in velluto e il

Bolpetta. La felicità, da cinque anni

Bolpetta. La felicità, da cinque anni

In ogni momento della giornata, ordinario o speciale che sia, si nascondono incontri e atti di gentilezza. Ingrediente dopo ingrediente, nasce così la ricetta migliore per trovare conforto nella quotidianità. Quella quotidianità che ci porta ad una scoperta: sì, c’è

Champagne e tartufo, certe cene non si dimenticano

Champagne e tartufo, certe cene non si dimenticano

Un rendez-vous da non perdere quello in programma all’Emporio Armani Caffè e Ristorante mercoledì 22 novembre alle ore 20.00. Il ristorante targato Armani propone infatti “Champagne e Tartufo”, menu degustazione di tartufo bianco in abbinamento a Champagne della Mason Thienot,

L’autunno secondo Vetro: le proposte del bistrot delle Serre

L’autunno secondo Vetro: le proposte del bistrot delle Serre

Un inno alla trasparenza, alla sostenibilità, alla cura nella scelta dei piatti. Vetro è lo spazio di pausa e ristoro dedicato a chi vive le Serre dei Giardini Margherita da mattina a sera. C’è chi lavora in un coworking, ci

Il brunch delle feste tra tè, torte e shopping di Natale: è il Mondo di Eutèpia

Il brunch delle feste tra tè, torte e shopping di Natale: è il Mondo di Eutèpia

A molti, il Mondo di Eutèpia, ricorda un’antica spezieria. Erbe officinali, tè, infusi, erbe perdute nel centro storico di Bologna. A marchio Eutèpia, miscele e prodotti selezionati personalmente dalle titolari Katrin, erborista diplomata, e Daniela, esperta di tè. Da mattina

“Back to Campi”, la solidarietà arriva anche da Bologna

“Back to Campi”, la solidarietà arriva anche da Bologna

I ristoratori bolognesi per “Back to Campi”. Il progetto, annunciato nelle scorse settimane da Licia Mazzoni e dal compagno, lo chef Vincenzo Vottero di ViVo, sarà realtà il 19 novembre. Grazie all’aiuto di Confcommercio Ascom Bologna, BolognaFiere e Servizi, Fiera

Aspettando il Natale con Yuzuya: assaggerete qualcosa di unico

Aspettando il Natale con Yuzuya: assaggerete qualcosa di unico

Un menù di avvicinamento al Natale. Ma “siccome tradizionalmente in Giappone il Natale non esiste, abbiamo pensato di puntare su alcuni assaggi che vengono preparati per il Capodanno, festa molto sentita dalle nostre parti”. Ci attrae, e non poco, la

Ristoranti, fabbriche del cibo e oltre: l’anteprima di Fico Eataly World

Ristoranti, fabbriche del cibo e oltre: l’anteprima di Fico Eataly World

Ammettiamolo: la curiosità è tanta. E allora che Fico Eataly World sia. Benvenuti. Qualcosa di nuovo e prezioso è nelle nostre mani. A ricordarcelo, una passeggiata in anteprima, accolti dal direttore generale per la Promozione del Sistema Paese del Ministero

Buon compleanno Bolpetta: siamo pronti a festeggiare i tuoi 5 anni

Buon compleanno Bolpetta: siamo pronti a festeggiare i tuoi 5 anni

Cinque candeline. Gli anni passano, e i suoi piatti, i suoi giardini segreti, continuano a conquistarci. Proprio così. Bolpetta compie 5 anni di attività. E non c’è compleanno che non meriti di essere sottolineato da una festa. Meglio con una

Avete detto Natale? A spasso per i mercatini di Bologna

Avete detto Natale? A spasso per i mercatini di Bologna

C’era una volta il Natale. C’è. E ci sarà sempre. Cene in limited edition già sold out, brunch con regali annessi. E la magica atmosfera dei mercatini di Bologna. Sotto i Portici della Chiesa dei Servi, in Strada Maggiore, appuntamento

La Maratona dei grandi chef: perché esserci è importante

La Maratona dei grandi chef: perché esserci è importante

Quarantadue ore non stop di cucina-spettacolo e degustazioni aperte al pubblico. Una indimenticabile kermesse tra professionalità, gusto e solidarietà. Per il quinto anno consecutivo, torna a Casalecchio di Reno la Maratona di grandi chef. Ci si vede tutti nel salone-cucina