Cosa vi auguriamo per il nuovo anno
Ci saranno pensieri belli. Mani che stringono mani e forchette.
Viaggi di sapori, ingredienti timidi, luoghi comuni e qualche sbadiglio.
Dita infarinate, il pane fatto in casa, e i biscotti.
Il lievito madre in un frigo pieno quanto una valigia, piatti speciali preparati per anniversari altrettanto speciali.
Piatti speciali per giornate qualunque, invisibili, da capire.
No, non mangeremo di meno.
Che sia un 2018 cucito su misura da un sarto in cucina. Con cura e curiosità.
Lo auguriamo a voi. Voi auguratelo a noi.