Ricordando Lucio Dalla che, in fondo, non è mai andato via. In occasione del sesto anniversario, le stanze di via D’Azeglio riaprono al pubblico. A partire dal 2 marzo, fino al 31 marzo, Cna Bologna promuove una serie di visite
A pochi passi da noi. Meglio dire, a pochi numeri civici di distanza. Quella spirale, in via Galliera 11, l’abbiamo osservata per settimane e settimane. Poi l’annuncio: il 7 marzo arriva Bio’s Kitchen a Bologna, il ristorante 100% biologico che
“Viaggiando con la mia famiglia, ho notato che le richieste dei miei bambini a tavola erano sempre le stesse, in qualsiasi angolo del mondo: i tortellini. Così, mettendo insieme l’arte orafa e quella culinaria, ho dato il via al progetto
Ci saranno pensieri belli. Mani che stringono mani e forchette. Viaggi di sapori, ingredienti timidi, luoghi comuni e qualche sbadiglio. Dita infarinate, il pane fatto in casa, e i biscotti. Il lievito madre in un frigo pieno quanto una valigia,
MasterChef, 4 ristoranti di Alessandro Borghese. Adesso tocca a Cake Star a Bologna, il nuovo programma di Real Time. Venerdì 2 marzo andrà infatti in onda la puntata registrata recentemente sotto le Due Torri. A partecipare alla sfida, Ristò Pallotti
Alla ricerca di un’oasi verde nel più grande mercato agroalimentare italiano. Sì, l’abbiamo trovata: è Giardino. Partiamo da un punto: la dieta mediterranea, classificata come ‘il migliore modello nutrizionale del mondo’ e introdotta nel 2010 dall’Unesco come patrimonio culturale immateriale
Un rendez-vous da non perdere quello in programma all’Emporio Armani Caffè e Ristorante mercoledì 22 novembre alle ore 20.00. Il ristorante targato Armani propone infatti “Champagne e Tartufo”, menu degustazione di tartufo bianco in abbinamento a Champagne della Mason Thienot,
Solo 12 posti a sedere in uno spazio dove la qualità e l’originalità dei cocktail regalano un altro modo di bere, anche ‘ready to go’. Benvenuti a Bizarre, la prima cocktail boutique di Bologna. Questo punto d’incontro in Via Belvedere,
Un inno alla trasparenza, alla sostenibilità, alla cura nella scelta dei piatti. Vetro è lo spazio di pausa e ristoro dedicato a chi vive le Serre dei Giardini Margherita da mattina a sera. C’è chi lavora in un coworking, ci
A molti, il Mondo di Eutèpia, ricorda un’antica spezieria. Erbe officinali, tè, infusi, erbe perdute nel centro storico di Bologna. A marchio Eutèpia, miscele e prodotti selezionati personalmente dalle titolari Katrin, erborista diplomata, e Daniela, esperta di tè. Da mattina
I ristoratori bolognesi per “Back to Campi”. Il progetto, annunciato nelle scorse settimane da Licia Mazzoni e dal compagno, lo chef Vincenzo Vottero di ViVo, sarà realtà il 19 novembre. Grazie all’aiuto di Confcommercio Ascom Bologna, BolognaFiere e Servizi, Fiera
