Barbarano Vicentino, piccolo paese dei Colli Berici, alle porte di Vicenza. Questa sera ci regaliamo un’esperienza magica. Senza cilindri, colombe e momenti di prestidigitazione.Il palco c’è: è la cucina a vista. Il mago: lo chef Giuliano Baldessari. Sì, è uno
In questo 2016 che ci prepariamo a salutare abbiamo avuto una conferma: regalare un’esperienza su misura è un pensiero che difficilmente la mente cancellerà negli anni. Pochi mesi fa, come regalo di nozze, un’amica ha colto nel segno con una
Via De’ Falegnami. Una sera, a pochi giorni dal Natale, abbiamo deciso di entrare e di lasciarci tentare da Il Forno di Un Chicco.Il banco delle delizie pieno. Pane di ogni genere, torte, biscotti, brioche e croissant, muffin, dolci monoporzione,
Destinazione Vicenza. E un luogo in particolare ci aveva colpito ancora prima di accendere il motore. Superata la nebbia di un weekend di dicembre siamo giunti direttamente lì, in Stradella del Garofolino. Silene, Bottega & Cucina: in un unico ambiente,
Dite quello che volete. Ma il Natale, per noi, inizia l’8 dicembre. Una regola, lo sappiamo, lo sappiamo, non c’è. C’è chi parte con il conto alla rovescia in piena estate (l’ombrellone può confermarlo), chi manifesta evidenti disturbi di gioia
È un gesto d’amore quello che abbiamo deciso di regalarci per una occasione speciale. Villa Crespi, una dimora dall’architettura moresca arabeggiante costruita nel 1879. Un sogno diventato realtà sulle rive del romantico lago d’Orta, piccolo gioiello del Piemonte. Abbiamo così
È cucina Leopardi lo abbiamo incontrato un anno e mezzo fa. E ci è piaciuto subito tanto da tornarci spesso. La firma dello chef Cesare Marretti, d’altronde, è in ogni angolo. Negli arredi, nelle ceramiche, nella cucina a vista. Appare
Anche noi, il Natale, volevamo assaggiarlo con qualche settimana di anticipo. E così, non abbiamo saputo dire di no a Taste of Christmas. Un salto a Palazzo Re Enzo e… TA DA! Possiamo iniziare. A proposito di Natale da assaggiare,
La prima volta ha il suo perché. “La Caramella” di Gino Fabbri. Sabato mattina, fuori piove, e le lancette dell’orologio segnano ‘colazione’. Piccola parentesi. Gino Fabbri nel 1996 entra a far parte dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani, prestigiosa associazione di cui
“Quando il cibo da strada diventa storia, cultura, eccellenza”. Da Bologna a Torino. Qualche mese fa ci siamo fermati da lui, Mauro Dario, titolare della Gofreria Piemonteisa. E abbiamo scoperto un tesoro di street food e un locale unico, un
Tra quei 130.511 visitatori, anche noi. Biglietto in mano, una ragionevole fila, ma ce l’abbiamo fatta. Una cosa è certa: non avremo rimpianti pensando che, dopo quattro mesi di apertura, si è conclusa al MAMbo di Bologna l’unica tappa italiana
