La prima volta ha il suo perché. “La Caramella” di Gino Fabbri. Sabato mattina, fuori piove, e le lancette dell’orologio segnano ‘colazione’. Piccola parentesi. Gino Fabbri nel 1996 entra a far parte dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani, prestigiosa associazione di cui
“Quando il cibo da strada diventa storia, cultura, eccellenza”. Da Bologna a Torino. Qualche mese fa ci siamo fermati da lui, Mauro Dario, titolare della Gofreria Piemonteisa. E abbiamo scoperto un tesoro di street food e un locale unico, un
Tra quei 130.511 visitatori, anche noi. Biglietto in mano, una ragionevole fila, ma ce l’abbiamo fatta. Una cosa è certa: non avremo rimpianti pensando che, dopo quattro mesi di apertura, si è conclusa al MAMbo di Bologna l’unica tappa italiana
“Fourghetti, ti abbiamo visto nascere. E sarà ancora più bello vederti crescere”. Promessa mantenuta. Cinque mesi dopo, siamo tornati a casa di Bruno Barbieri, nella sua Bologna. Abbiamo voluto sottolineare un giorno per noi importante con una cena firmata Fourghetti.
A 25 anni esatti dalla sua scomparsa, il 24 novembre Week&Fun presenta a Bologna LET’S CELEBRATE FREDDY, un evento speciale dedicato proprio a lui, Freddie Mercury. Teatro dell’evento gli spazi della Salara, in via don Minzoni 18, dove oggi ha
La sfoglia tirata a mano, i tortellini preparati in maniera tradizionale. Una trattoria autentica, perfetta per gli amanti di funghi e tartufo, all’interno del giardino dell’Hotel Savoia di Bologna. “Danilo e Patrizia” non ci ha deluso. Un menù di ricette
Come un lungo corteggiamento. Poi, una sera, siamo caduti tra le sue braccia. E Oltre era lì ad attenderci. Bologna, via Majani. Colori tenui, luci morbide. Affascinante lo spazio progettato come una scatola che ha il compito di valorizzare il
BoLOVEgna ama la comodità. Quella comodità che JUST EAT sa darti. Certo, adoriamo andar a mangiare fuori, scoprire e fotografare nuovi posti. Metti però una sera a cena. Una di quelle sere in cui si ha voglia di relax, divano
Il cioccolato. Una passione, un’antica storia. Cioccoshow, accoglici tu. A Bologna, nuova edizione – la dodicesima – sotto le Due Torri dal 16 al 20 novembre. Durante la manifestazione a ingresso gratuito, saranno numerosi i laboratori a cui poter partecipare.
Sera d’agosto. Quest’estate non ci sono stati tuffi per noi o teli steli al sole. Ma una pausa di qualche giorno a Torino. E in quella sera d’agosto, abbiamo incontrato lei, una trattoria urbana, sulla nostra strada fatta di serrande
È arrivata tra le nostre mani a pochi giorni dal matrimonio. Con la Lunch Box di Just Eat è stato amore a prima vista. Adesso, che del riso nei capelli non vi è più traccia, che la luna di miele
