Bologna da prendere a morsi: 3 appuntamenti con il food

CUCINE A MOTORE  –  Ci siamo. Il festival itinerante dedicato al cibo di strada di qualità vi aspetta a Bologna fino a domenica 22 maggio. Appuntamento al Parco Della Cá Bura con vere e proprie cucine su ruote, selezionate in base alla qualità dei prodotti, all’originalità della proposta gastronomica e all’estetica dei mezzi. Protagonisti saranno Furgoncini Vintage ed Ape Car. Un’esplosione di gusto accompagnata da molteplici attività per grandi e piccoli: l’area bimbi, musica live, giostre, workshops, corsi di cucina, degustazioni, buskers, giocolieri e tanta birra. L’ingresso è gratuito.

I TRE PORCELLINI – La porchetta va in scena: panini, vino rosso e musica.  Appuntamento sabato 21 maggio, location Monte Donato.

BEER’N’GRILL – Se siete amanti della formula “all you can eat”, non potete mancare a questo Street Food Festival dedicato al cibo gourmet e alla birra artigianale che si terrà ad Anzola dell’Emilia dal 26 al 29 maggio, presso la struttura “Le Notti di Cabiria” in via Calari, 2, con ingresso gratuito. Cuore pulsante della manifestazione sarà l’area grill: dieci esperti grigliatori si sfideranno proponendo diversi menù, anche per vegetariani, abbinandoli alla formula “all you can eat”. Sarà così possibile gustare un numero infinto di finger food di cibo gourmet cucinato alla griglia. Spazio anche alle migliori cucine su ruote italiane, in una vasta area food truck, e alla buona birra artigianale dei migliori birrifici italiani, con prodotti lavorati e selezionati con cura, realizzati con le migliori materie prime.

Foto: Cucine a Motore – Food Truck Festival