A Bologna il Festival dedicato alle birre di Natale
Torna A Beer Carol, il Festival delle birre di Natale organizzato dal pub Il PUNTO.
Da giovedì 7 a domenica 10 dicembre, disponibili ben 13 birre di Natale italiane e belghe alla spina insieme a dei golosissimi fuori menù.
La Tap List del festival: De Dolle STILLE NACHT 2022; Lupulus HIBERNATUS; De Ranke PÈRE NOEL; Dupont AVEC LES BONS VOEUX; De Glazen Toren CANASTER; Claterna BABBO NATALE; PicoBrew PICO AIUTANTE DI BABBO NATALE; Birra dell’Eremo CALL ME CLAUS; Mastino BABBO; L’Orso Verde CHOCOTALE; Porta Bruciata PÈGOL; Birrificio dei Castelli CAPUT MUNDI; Canediguerra WINTER ALE.
Quanto al cibo, lasagne tradizionali o vegetariane, gulasch alla birra. E poi Christmas Belly: pane da hamburger con pancia di maiale cotta a bassa temperatura, Camembert di capra, bacon croccante e cavolo nero in padella; Vigilia: Hamburger di Fassona con Gorgonzola, bacon croccante, noci e radicchio rosso in padella; Invernale: pane da hamburger con Pulled Pork, funghi, peperoni, Taleggio e cavolo cappuccio; Panettone goloso: fetta di panettone Marolo con glassa alla grappa e mascarpone; Bis di Natale: bis composto da fetta di panettone Marolo con glassa alla grappa e mascarpone e tavola di cioccolato gianduja con nocciole.
GLI ORARI:
Giovedì: dalle 17:30 all’01:30
Venerdì: dalle 17:30 alle 02:00
Sabato: dalle 17:30 alle 02:00
Domenica: dalle 17:30 all’01:30
Maggiori informazioni sono disponibili a questo link.
Il Punto
Via San Rocco 1G, Bologna
Tel. +39 051.6492895
