Oktoberfest Bologna, la festa che celebra il meglio della gastronomia e delle migliori birre create dai maestri birrai appositamente per l’Oktoberfest bavarese, torna in città. E lo fa con una grande novità: il cambio di location. Segui BoLOVEgna su Instagram
Torna l’appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del piatto più conosciuto della gastronomia spagnola: la paella. Segui BoLOVEgna su Instagram All’interno del frutteto di FICO, in collaborazione con l’azienda Paellador, la Festa della Paella darà la possibilità a tutti di
Un Natale diverso, senza il classico maglione di lana a tema, senza renne, senza il profumo dei biscotti alla cannella e senza la neve che cade sui tetti delle case. Segui BoLOVEgna su Instagram Che sia un Natale sbagliato? Di
Libra, il primo ristorante in Italia di Cucina Evolution Antiaging Italian Food, porta il mare in città con un menù speciale: Fritto e Bollicine. Segui BoLOVEgna su Instagram Un fritto di mare leggero e sano insieme a vini dal sapore
Il 10 agosto, si sa, è la notte delle stelle cadenti. Una serata magica che Podere La Berta, agriturismo, cantina e molto altro sulle colline di Brisighella, celebra quest’anno con un picnic tra gli ulivi, ovviamente sotto le stelle. Segui
Una cucina primordiale, itinerante e di convivio con il prodotto a parlare, cotto sul fuoco o sotto la cenere. Segui BoLOVEgna su Instagram Ecco Ancestrale, la cena primordiale in terrazza panoramica in programma giovedì 4 agosto, a partire dalle 19.30,
Un esclusivo picnic, tra alberi secolari e il panorama illuminato dalle lucciole che vivono nel bosco, in una location particolare: il Castagneto del Casone a Monghidoro. Segui BoLOVEgna su Instagram L’appuntamento è per sabato 13 agosto a partire dalle ore
Tre appuntamenti dedicati al vino nella corte quattrocentesca di Palazzo De’ Rossi a Sasso Marconi. Ricorderete, proprio qui, la nostra recente esperienza con l’aperitivo. Segui BoLOVEgna su Instagram Un viaggio sensoriale alla scoperta dei profumi e dei sapori identitari della
Alle Serre dei Giardini Margherita, in collaborazione con Io Porto il vino, degustazione di vini naturali con abbinamento di un piatto preparato da VETRO. Cultura e piacere, condivisione e convivialità in un ambiente davvero speciale. Segui BoLOVEgna su Instagram Quando?
Ricorderete la storia di Pasto Nomade, laboratorio di cucina vegetale a Bologna. Una storia di incontri, passione per la cucina e amore per l’ambiente. Segui BoLOVEgna su Instagram Shared Kitchen è l’iniziativa firmata Pasto Nomade all’interno del calendario di Bologna
Man mano che le bolle esplodono, cambia il sapore. Brambles Bubbles, gin, lime, zucchero e aria di mora, è una delle proposte di Alice Angelico, bartender a Palazzo de Rossi. Qui la cucina è affidata allo Chef Ivan Poletti –
