Croissant, macarons, maritozzi: che colazione da Sebastiano Caridi

Croissant, macarons, maritozzi: che colazione da Sebastiano Caridi

Ebbene sì. Nel nostro curricuum possiamo vantare, oltre all’aperitivo, una lunga, lunghissima serie di colazioni alla Pasticceria di Sebastiano Caridi. Classe 1988, figlio d’arte – suo padre è il noto Maestro Pasticcere Paolo Caridi – Sebastiano inizia ad appassionarsi all’arte

L’aperitivo e la cena su una delle Terrazze più belle di Bologna

L’aperitivo e la cena su una delle Terrazze più belle di Bologna

Il Grand Hotel Majestic “già Baglioni” apre le sue terrazze in fiore, un’oasi inaspettata di tranquillità e relax nel cuore di via Indipendenza: a partire dal 5 giugno gli ospiti potranno fare aperitivo o cenare sotto le stelle ammirando la

Fermi tutti: a Bologna la granita siciliana di Liccu è una vera bomba

Fermi tutti: a Bologna la granita siciliana di Liccu è una vera bomba

Aria d’estate e tempo di prelibatezze. La stagione della granita siciliana, per noi, è ufficialmente cominciata. E allora comprenderete perché, ogni anno, la tappa da Liccu Golosità Siciliane sia cosa certa. No, non potete non conoscere la storia di Maurizio.Granita,

Cocktail e tapas: a Bologna l’aperitivo di Locanda CelestiAle

Cocktail e tapas: a Bologna l’aperitivo di Locanda CelestiAle

Siamo tornati. Lì, sotto i portici di Via Saragozza, da Locanda CelestiAle. Ricorderete la nostra cena. Una cucina di mare snella e riconoscibile, materie prime di qualità, crudité di pesce, la volontà di puntare alla freschezza, una forte creatività. Tutto

Il “Saragozzino”, il nuovo dolce che tutti vogliono assaggiare a Bologna

Il “Saragozzino”, il nuovo dolce che tutti vogliono assaggiare a Bologna

Il “Saragozzino”, uno scrigno di felicità che racchiude l’essenza bolognese. Crema al mascarpone, mostarda bolognese e una frolla friabilissima. Un dolce per scrivere la nuova storia di Alessia, dalla facoltà di Medicina alla scuola di cucina, poi una lunga gavetta

Aperitivi, pranzi e cene: il successo di Borgo Mameli

Aperitivi, pranzi e cene: il successo di Borgo Mameli

Un piccolo e affascinante borgo con colori pastello, mura storiche e l’atmosfera del passato al di fuori dal centro storico. Dopo il successo dello scorso anno, Borgo Mameli – l’ex birreria della caserma ottocentesca Mameli in Porta San Felice –

Granita siciliana a Bologna: la novità di Lampadina Café

Granita siciliana a Bologna: la novità di Lampadina Café

Lavorare con impegno tanti mesi su un progetto. E poi. Ci siamo: da qualche giorno, da Lampadina Café, è arrivata la granita siciliana con l’immancabile brioche “col tuppo”.Materie prime di alta qualità per assaporare un pezzo di Sicilia quando volete.

Estate a Bologna: è tornato Adéguati, il ristorante dello chef Cesare Marretti

Estate a Bologna: è tornato Adéguati, il ristorante dello chef Cesare Marretti

Adéguati, la proposta estiva dello chef Cesare Marretti sui colli bolognesi, è tornata. Da giovedì 20 maggio e per tutta la stagione calda Adéguati proporrà ai suoi clienti piatti estremamente fantasiosi, capaci di coinvolgere i cinque sensi, grazie alle ottime

Abbiamo assaggiato la pizza di Fra Diavolo appena arrivata a Bologna

Abbiamo assaggiato la pizza di Fra Diavolo appena arrivata a Bologna

Nuove pizze, nuovo round in città. In Via Santo Stefano 1/A è recente l’arrivo di Fra Diavolo. La pizzeria ha appena aperto infatti il suo nuovo punto vendita (dopo Cuneo, Novara, Sanremo, Milano, Genova e due a Torino) vicinissimo alle

Tornare a godersi un’ottima pizza su una terrazza meravigliosa: Pizzeria Portici

Tornare a godersi un’ottima pizza su una terrazza meravigliosa: Pizzeria Portici

Da quattro anni, quello con la Pizzeria Portici è il nostro appuntamento fisso, un’esperienza sensoriale da provare e riprovare sulla terrazza dell’ottocentesco Palazzo Maccaferri, in uno degli angoli più ricchi di fascino del centro storico di Bologna. La prima estate

Il Ristorante Al Pappagallo riapre con una nuova formula temporanea

Il Ristorante Al Pappagallo riapre con una nuova formula temporanea

I titolari del Ristorante Al Pappagallo, Michele Pettinicchio ed Elisabetta Valenti, a seguito di una attenta valutazione delle possibilità di erogare servizi, nel pieno rispetto delle regole espresse dal DPCM, hanno deciso di reagire con una formula temporanea alle penalizzanti