Le abbiamo attese tanto. Quelle due serate al Fourghetti, il nuovo ristorante di Bruno Barbieri. Il venerdì, il giorno del Grand Opening. Il sabato, il rendez-vous con il sapore a cena. Lo chef stellato e star della tv grazie a
“Bologna è tradizione culinaria, è cultura, è accoglienza, è raffinatezza, è la piazza, è l’incontro. Bologna con le sue botteghe e i suoi mercati, luogo ideale per scoprire e ricercare i sapori più veri e genuini. Bologna con le sue
Rossopomodoro apre la nuova pizzeria al Mercato di Mezzo di Bologna – nel luogo che è diventato il punto di riferimento della gastronomia di qualità in città – e presenta ai bolognesi sua maestà la pizza candidata dall’Unesco a diventare
“Sono mesi che sogniamo, studiamo, progettiamo, immaginiamo, creiamo, costruiamo, ed ora è giunto il momento. Finalmente il nostro incredibile progetto ha preso forma ed è tempo di… inaugurazione!”. L’appuntamento è per giovedì 28 aprile con un nuovo punto vendita della
CUCINE A MOTORE – Ci siamo. Il festival itinerante dedicato al cibo di strada di qualità vi aspetta a Bologna fino a domenica 22 maggio. Appuntamento al Parco Della Cá Bura con vere e proprie cucine su ruote, selezionate in
Un racconto in 6 puntate in onda su Sky Arte HD ogni mercoledì, a partire dal 13 aprile, alle ore 20,30. Parliamo di “Cult Food Emilia-Romagna“: sei capitoli dentro monumenti e paesaggi, davanti a quadri e dipinti, ovunque si trovino
Apre ufficialmente i battenti “Vetro”, la grande novità a Le Serre Dei Giardini Margherita: occasione di condivisione con cibo buono, naturale e di qualità. Per i coworkers, per i bambini e i loro genitori, per chi anima l’orto e semplicemente
CUCINE A MOTORE è l’originale festival itinerante dedicato al cibo di strada di qualità. Per la prima data del tour, una location eccezionale: Bologna. Appuntamento al Parco Della Cá Bura con vere e proprie cucine su ruote, selezionate in base
Dopo il grande successo di pubblico dello scorso ottobre, ritorna a Bologna dal 22 al 25 aprile il festival che valorizza le eccellenze italiane e straniere del cibo di strada e delle birre artigianali. Finger Food Festival Bologna sarà un
C’era una volta nel “Mondo-Pentolone” la zuppa di Bologna, carica di sapori. Tutti i suoi ingredienti – i quartieri, le case, la gente, le strade, le generazioni – venivano miscelati ben bene. Oggi è ancora così, e il giorno della
Partenza Via Galliera, destinazione Via Murri: 2,9 km. Barbieri, questa è la distanza che presto mi separerà da te, e non posso che pensare a quanto la vita sia strana. Perché io, che per lavoro cucino consonanti e vocali e
