Un evento unico nel suo genere con le migliori macellerie e carni d’Italia. Segui BoLOVEgna su Instagram L’appuntamento con Griglie in Festa è da sabato 29 ottobre a martedì 1 novembre in Piazza della Pace a Bologna per scoprire le
Il momento dell’aperitivo diventa imperdibile da Dispensa Emilia. Nella sede di Bologna di via degli Orefici è arrivato l’AperiNIO, l’aperitivo all’Emiliana a base di tigelle e i miscelati di NIO Cocktails. Segui BoLOVEgna su Instagram Un matrimonio gastronomico pop e
Il posto migliore per contare le ore, una ad una. Appena 24 quelle trascorse da noi a Palazzo di Varignana. Minuto più minuto meno, comunque nell’immenso. Segui BoLOVEgna su Instagram Qui la natura, il benessere, il gusto e le emozioni
“L’idea di partenza era uno street food della nonna con ricette e sapori che hanno accompagnato la mia infanzia a Lecce e che, per fortuna, oggi ritrovano anche i miei clienti”. Segui BoLOVEgna su Instagram Due anni e mezzo fa,
Morbida all’interno, croccante all’esterno. È la puccia, panino dall’impasto simile a quello della pizza, diffusa soprattutto nella parte centromeridionale della Puglia. Segui BoLOVEgna su Instagram E allora che puccia sia! Dove? In pieno centro a Bologna grazie a Puccia&co sapori
Il colore arancione, la forma quadrata, un sapore leggermente acido e salato: è il formaggio Mahón-Menorca, riconosciuto come Denominazione di Origine Protetta dal 1985. Segui BoLOVEgna su Instagram Un prodotto decisamente versatile in cucina. Sulla terrazza del Ristorante C’era una
Come combatterere lo stress da rientro post vacanze? Con il GIN Day, la proposta di Vinoteca Bologna in programma venerdì 2 settembre. Segui BoLOVEgna su Instagram Si parte alle 17 con l’AperiGin, aperitivo tutto dedicato al Gin accompagnato da crostoni
Sarà una lunga domenica di festa. Chef…al Massimo, l’evento pensato, ideato e organizzato per la prima volta nel 2009 dalla Famiglia Zivieri – proprietaria, al tempo, di una macelleria a Monzuno – in ricordo di Massimo Zivieri, fondatore dell’azienda di
Tra i filari e la cantina, una giornata da vivere a contatto con la natura e alla scoperta del ciclo produttivo dei vini Palazzo di Varignana. Segui BoLOVEgna su Instagram Conoscenza, soddisfazione, divertimento. Vendemmia e gusta è un’esperienza immersiva unica
Dopo la cena di poche settimane fa, torna un appuntamento esclusivo a cura de La Bottega Del Macellaio insieme ai vini della Tenuta Folesano per celebrare la fine di agosto. Segui BoLOVEgna su Instagram La cena al castello, in programma
La nuova Cantina dell’Azienda Agricola Agrivar di Palazzo di Varignana – ben 1.100 mq tra legno di ulivo e mattoni rossi, eleganti finiture di design e colori nella sala degustazione – è la meravigliosa location ove degustare vini e oli
