In ogni momento della giornata, ordinario o speciale che sia, si nascondono incontri e atti di gentilezza. Ingrediente dopo ingrediente, nasce così la ricetta migliore per trovare conforto nella quotidianità. Quella quotidianità che ci porta ad una scoperta: sì, c’è
Dopo 551 giorni di lavoro, la Fontana del Nettuno è di nuovo qui. Una grande festa in piazza a pochi giorni dal Natale. “Perché siamo una città straordinaria con della gente normale che lavora insieme”, nelle parole del sindaco di
Ci saranno pensieri belli. Mani che stringono mani e forchette. Viaggi di sapori, ingredienti timidi, luoghi comuni e qualche sbadiglio. Dita infarinate, il pane fatto in casa, e i biscotti. Il lievito madre in un frigo pieno quanto una valigia,
MasterChef, 4 ristoranti di Alessandro Borghese. Adesso tocca a Cake Star a Bologna, il nuovo programma di Real Time. Venerdì 2 marzo andrà infatti in onda la puntata registrata recentemente sotto le Due Torri. A partecipare alla sfida, Ristò Pallotti
Alla ricerca di un’oasi verde nel più grande mercato agroalimentare italiano. Sì, l’abbiamo trovata: è Giardino. Partiamo da un punto: la dieta mediterranea, classificata come ‘il migliore modello nutrizionale del mondo’ e introdotta nel 2010 dall’Unesco come patrimonio culturale immateriale
Un rendez-vous da non perdere quello in programma all’Emporio Armani Caffè e Ristorante mercoledì 22 novembre alle ore 20.00. Il ristorante targato Armani propone infatti “Champagne e Tartufo”, menu degustazione di tartufo bianco in abbinamento a Champagne della Mason Thienot,
Solo 12 posti a sedere in uno spazio dove la qualità e l’originalità dei cocktail regalano un altro modo di bere, anche ‘ready to go’. Benvenuti a Bizarre, la prima cocktail boutique di Bologna. Questo punto d’incontro in Via Belvedere,
Un inno alla trasparenza, alla sostenibilità, alla cura nella scelta dei piatti. Vetro è lo spazio di pausa e ristoro dedicato a chi vive le Serre dei Giardini Margherita da mattina a sera. C’è chi lavora in un coworking, ci
Bonjour Bologna. Le Creuset ha appena aperto le porte al pubblico del suo secondo e nuovissimo monomarca. Uno spazio di 56 mq a pochi passi dalla casa di Lucio Dalla. Il negozio, caldo ed accogliente, propone le iconiche e colorate
A molti, il Mondo di Eutèpia, ricorda un’antica spezieria. Erbe officinali, tè, infusi, erbe perdute nel centro storico di Bologna. A marchio Eutèpia, miscele e prodotti selezionati personalmente dalle titolari Katrin, erborista diplomata, e Daniela, esperta di tè. Da mattina
I ristoratori bolognesi per “Back to Campi”. Il progetto, annunciato nelle scorse settimane da Licia Mazzoni e dal compagno, lo chef Vincenzo Vottero di ViVo, sarà realtà il 19 novembre. Grazie all’aiuto di Confcommercio Ascom Bologna, BolognaFiere e Servizi, Fiera
