Spadellate in tegame e aperitivi: a Bologna la locanda con cucina sempre aperta

Spadellate in tegame e aperitivi: a Bologna la locanda con cucina sempre aperta

Metà settembre. Sabato di jazz a Bologna, e un aperitivo speciale in una locanda sempre pronta ad accoglierci, in qualunque stagione. D’altronde, Ca’ Pelletti è una grande famiglia in pieno centro, con i sapori autentici della cucina tradizionale romagnola. Segui

Tutto quello che abbiamo visto, assaggiato e scoperto da Grand Tour Italia

Tutto quello che abbiamo visto, assaggiato e scoperto da Grand Tour Italia

Un nuovo viaggio attraverso il cibo, l’arte, le tradizioni e l’intrattenimento è iniziato in un ambiente che fonde educazione, divertimento e sostenibilità: tutto questo è Grand Tour Italia. Segui BoLOVEgna su Instagram La storia è nota a tutti. Un passato

A Bologna il fritto al cartoccio per sentire il mare ad ogni morso

A Bologna il fritto al cartoccio per sentire il mare ad ogni morso

Ve lo avevamo anticipato: a metà luglio è arrivato a Bologna aMarcello, frutto dell’esperienza delle Osterie Bartolini e delle materie prime dell’Adriatico. Segui BoLOVEgna su Instagram Cibo da passeggio per palati allenati. Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:30,

A Bologna una novità assoluta: il tè del pomeriggio e tanti assaggi sfiziosi a teatro

A Bologna una novità assoluta: il tè del pomeriggio e tanti assaggi sfiziosi a teatro

Dal chiostro nascosto per godersi la stagione estiva all’aria aperta, ai posti al coperto all’interno del Teatro Arena del Sole. Segui BoLOVEgna su Instagram Siamo tornati da Cantinella – Ristoro all’Arena del sole per provare, a pochi giorni dal Natale,

A Bologna la locanda di cucina romagnola aperta a tutte le ore

A Bologna la locanda di cucina romagnola aperta a tutte le ore

Come a casa, la nostra domenica in locanda. Qualche giorno fa abbiamo accettato con piacere l’invito di Ca’ Pelletti in Via Altabella a Bologna. E abbiamo scoperto, in pieno centro, i sapori autentici della cucina tradizionale romagnola. Segui BoLOVEgna su

Ravioli e Bao take away: c’è una nuova ravioleria a Bologna

Ravioli e Bao take away: c’è una nuova ravioleria a Bologna

Una nuova ravioleria in città, fresca di apertura. Da pochi giorni, in Via Drapperie 7/b, è infatti arrivata Ravioleria Quadrilatero. Segui BoLOVEgna su Instagram Un’accoglienza decisamente calorosa. E non fatevi ingannare dall’insegna: se un tempo qui c’era una polleria macelleria,

Un luogo meritevole d’amore: siamo tornati a Palazzo di Varignana

Un luogo meritevole d’amore: siamo tornati a Palazzo di Varignana

Come in una bolla, a celebrare l’estate. Siamo tornati a Palazzo di Varignana, un luogo meritevole d’amore. Dove vale la pena continuare a farlo. Segui BoLOVEgna su Instagram Si può tentare di conservare un certo senso della realtà tra il

A Bologna l’aperitivo nel Frutteto delle meraviglie

A Bologna l’aperitivo nel Frutteto delle meraviglie

È la stagione in cui tutto si rimette in moto, e lo fa senza costringerci a procedere a velocità insostenibili. È una stagione in cui val la pena lasciarsi trascinare da un senso di meraviglia. Segui BoLOVEgna su Instagram Ed

A Bologna un nuovo panino dal suono e dal gusto buonissimo: Crock!

A Bologna un nuovo panino dal suono e dal gusto buonissimo: Crock!

Tra le priorità di questa estate, potremmo sicuramente menzionare stare al fresco (per quel che si può), viaggiare, scoprire nuovi posti e nuovi gusti. Che poi, a volte, non è neanche necessario spostarsi così lontano. Segui BoLOVEgna su Instagram Ed

A Bologna l’aperitivo si fa in un chiostro nascosto, ed è bellissimo

A Bologna l’aperitivo si fa in un chiostro nascosto, ed è bellissimo

Nascosto. Non visibile, sottratto alla vista. Eppure c’è. Basta varcare la soglia del Teatro Arena del Sole per accorgersi che all’interno c’è un chiostro del ‘500 che non tutti conoscono. Ed immergersi è bellissimo. Segui BoLOVEgna su Instagram Un angolo

Perché a Bologna tutti parlano della pizza romana di Certo!Pizza

Perché a Bologna tutti parlano della pizza romana di Certo!Pizza

La pizza romana da passeggio, quella “alla pala” e servita in tranci. Da un anno, a Bologna, Certo!Pizza porta avanti questa tradizione con una storia decisamente interessante. Segui BoLOVEgna su Instagram Partiamo dal passato. La pizzeria, fondata anni fa dal