Tre appuntamenti dedicati al vino nella corte quattrocentesca di Palazzo De’ Rossi a Sasso Marconi. Ricorderete, proprio qui, la nostra recente esperienza con l’aperitivo. Segui BoLOVEgna su Instagram Un viaggio sensoriale alla scoperta dei profumi e dei sapori identitari della
Alle Serre dei Giardini Margherita, in collaborazione con Io Porto il vino, degustazione di vini naturali con abbinamento di un piatto preparato da VETRO. Cultura e piacere, condivisione e convivialità in un ambiente davvero speciale. Segui BoLOVEgna su Instagram Quando?
Ricorderete la storia di Pasto Nomade, laboratorio di cucina vegetale a Bologna. Una storia di incontri, passione per la cucina e amore per l’ambiente. Segui BoLOVEgna su Instagram Shared Kitchen è l’iniziativa firmata Pasto Nomade all’interno del calendario di Bologna
Man mano che le bolle esplodono, cambia il sapore. Brambles Bubbles, gin, lime, zucchero e aria di mora, è una delle proposte di Alice Angelico, bartender a Palazzo de Rossi. Qui la cucina è affidata allo Chef Ivan Poletti –
Tre appuntamenti estivi imperdibili, tre “Serate al Mollica”. Segui BoLOVEgna su Instagram Mollica – Forno e Ristoro, 2 pani nella guida Pane & Panettieri d’Italia 2023 del Gambero Rosso, è un luogo di ristoro che, in base alle ore del
Posti magnifici da scoprire. Alle porte di Bologna, da oltre 30 anni, vi è punto di riferimento significativo per gli amanti della buona tavola e del buon vino: è La Rizzola Cucina e Cantina che accoglie i suoi ospiti in
Un viaggio tra i sapori dello Street Food. L’appuntamento è per il 22, 23 e 24 luglio da FICO Eataly World con il Festival dello Street Food per assaggiare specialità gastronomiche provenienti da tutta Italia. Segui BoLOVEgna su Instagram Arancini,
Nove tavoli appena, un’atmosfera raccolta, un’esperienza memorabile. Il vegetale in primis per lo Chef Agostino Iacobucci. “Questo sono io”, e ha sorriso di fronte al suo spaghetto preparato con diverse tipologie di pomodori, yogurt di bufala, salsa di friggitelli, tartare
Una cena esclusiva in un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Il rendez vous Cena al Castello, a cura de La Bottega Del Macellaio insieme ai vini della Tenuta Folesano, azienda vinicola biologica dei colli bolognesi all’interno del Parco Naturalistico
Un orto urbano, recuperato e ridonato alla città, diventato poi cuore pulsante di socialità che incontra l’imprenditorialità del territorio. Segui BoLOVEgna su Instagram Battirame11, attivo dal martedì al sabato, è il progetto in unione con Cooperativa Sociale Eta Beta nato
Tris di supplì, tonnarelli cacio e pepe, baccalà alla romana. A Bologna, da cinque anni, la tradizione culinaria romana è tra i tavoli di Pistamentuccia. Segui BoLOVEgna su Instagram Qualunque stagione sia, in pieno centro è possibile gustare tutta la
