Darsi il buongiorno da Regina di Quadri può diventare una piacevole necessità

Darsi il buongiorno da Regina di Quadri può diventare una piacevole necessità

Collezionare colazioni, che male c’è? Ora abbiamo anche Regina di Quadri. E poi è successo. Che Cake Star – Pasticcerie in sfida, in onda su Real Time, abbia indicato la strada per la bontà, seppur già nota, a Bologna. Una

Una pizza da Berberè. E la vostra estate sarà indimenticabile

Una pizza da Berberè. E la vostra estate sarà indimenticabile

Gusto e condivisione: questo il segreto della pizza di Berberè anche nella versione estiva. Berberè in tutte le stagioni. Non c’è sciarpa che tenga o voglia di mare che ci fermi. E allora indugiamo con piacere su questa estate. Perché

Perché abbiamo deciso di fare il brunch all’Emporio Armani Caffè

Perché abbiamo deciso di fare il brunch all’Emporio Armani Caffè

Domenica con brunch. Quello all’Emporio Armani Caffè è accogliente quanto un abbraccio. Un ambiente confortevole e una proposta gastronomica ricercata. Per noi, il brunch all’Emporio Armani Caffè e Ristorante di Bologna ha significato vivere un’esperienza sensoriale unica dopo quella dell’aperitivo

Ecco perché a Bologna tutti vogliono provare la cucina di Cesare Marretti

Ecco perché a Bologna tutti vogliono provare la cucina di Cesare Marretti

Aspettatevi il possibile e l’impossibile, soprattutto da quel vulcano di Marretti. Era tanta la curiosità di sperimentare la cucina di Cesare Marretti in versione estiva. Anche perché per noi, il ristorante dello chef in via Leopardi, è un po’ casa

Abbiamo incontrato Isabel ed è stato amore a prima vista

Abbiamo incontrato Isabel ed è stato amore a prima vista

Quando è una birra a farti battere il cuore e non sogni altro che conquistarla. Dove eravamo rimasti? Ai #pescidiversi scoperti durante una cena invernale alla Trattoria Pane e Panelle. Isabel Muratori, la titolare, ci aveva raccontato in quell’occasione l’esigenza

I Conoscenti, assaggiare e raccontare la nuova cucina

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Non tornarci sarebbe un peccato, affermavamo qualche mese fa. E lo pensiamo ancora. I Conoscenti, il salotto conviviale sotto i portici di Bologna inaugurato a luglio 2017 a via Manzoni, tra via Galliera e via dell’Indipendenza, è cresciuto. E noi

Cannoli e brioche col tuppo a Bologna: i nostri assaggi alla Pasticceria Pistone

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Più che di un debutto, potremmo parlare di trasformazione. Da qualche giorno, infatti, su Strada Maggiore, I dolci di Nonna Vincenza hanno lasciato il posto alla Pasticceria Pistone. In fin dei conti, sempre in famiglia siamo. La pasticceria è infatti

“Solstizio dei sensi”: cena in terrazza sotto le stelle al Grand Hotel Majestic

“Solstizio dei sensi”: cena in terrazza sotto le stelle al Grand Hotel Majestic

Assaporare ad occhi chiusi un “sogno di una notte di mezza estate”, circondati dal profumo dei gelsomini, lavanda e rosmarino sull’Art Deco Terrace Suite, 70 mq, dal design elegantemente retrò. L’iniziativa, firmata Grand Hotel Majestic “già Baglioni”, è in programma

Un’estate gourmet al Grand Hotel Majestic “già Baglioni”

Un’estate gourmet al Grand Hotel Majestic “già Baglioni”

Un’esperienza gastronomica di altissimo livello. È questa l’idea del Grand Hotel Majestic “già Baglioni” e della sua squadra di talenti che vede da un lato Cristian Mometti, chef di spicco della ristorazione veneta e trevigiana, specialista della vasocottura, e dall’altro

Mia Cantina a Bologna, l’enoteca dove nascono grandi storie d’amore

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Tapas all’italiana e 300 etichette: cosa gustare da Mia Cantina, l’enoteca di quartiere in Via Saragozza Nessuno saprà mai veramente elencarci le regole per una relazione tra due cuori che sia perfetta e duratura. Eppure abbiamo visto con i nostri

Di brunch eccezionali all’Emporio Armani Caffè e Ristorante

Di brunch eccezionali all’Emporio Armani Caffè e Ristorante

Il risveglio della domenica, a Bologna, sarà più piacevole grazie alla colazione firmata Armani È una tappa che, nel corso dei mesi, abbiamo imparato ad amare, a partire dall’aperitivo del giovedi. Ed ora, nell’elegante cornice della Galleria Cavour a Bologna,